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產品說明章魚鮮味耐人尋味★精選新鮮章魚製成★休閒時刻最佳良伴薄薄的章魚片，鮮甜的滋味隨著咀嚼在口中慢慢散發，比魷魚絲更有嚼勁。蔡技有三大堅持：盡心、愛心、關心 一、對台灣農、漁業盡一份心 二、對於產品，永保愛心。堅持自己喜歡吃、敢吃、常吃再推給消費者 三、堅持手感，時刻關心 純手工製作，多注入對家人的那份關愛之心，讓顧客感受到滿滿的幸福.. 精選章魚肉身，削薄片製做而成，章魚鮮味耐人尋味，口感比魷魚絲更有嚼勁，而且不會硬唷！ 是品茶、聊天、聚會的最佳夥伴。 在地的口味、在地的情懷 蔡技食品堅持以基隆當地所捕撈的新鮮海產為優先使用材料，再搭配其他的食材精心研製而成，我們所追求的是“堅持吃營養、吃健康、不吃負擔”，將食材原本的美味呈現出來，讓消費者吃到的是原汁原味，在享受美食的當下也能兼顧體內環保。在這樣的基礎之下，做出最美味又可口的食品。 中年轉業 雙料入圍打出好口碑 對於二度創業的「蔡技食品行」老闆張協盛來說，報名的兩樣商品雙雙入圍十大伴手禮，老闆深知中年轉業(亦創業)是一件相當艱辛的工作，但還是勇敢面對，也由於對食品的喜好與堅持，自創品牌、自行研發，並透過基隆市政府等公部門協助，解決初創業時的種種問題，順利研發出有別於市場上同質性產品，也藉由各種通路將產品一一推廣。 鈉含量低 吃出健康又美味 以生鮮的蔥、蒜、辣椒爆香，精選上等干貝、丁香魚，再配上劍蝦仁等海鮮食材，採用獨特技術及配方製作而成，不僅料多實在，看得見也吃得到完整海鮮三寶，並添加祖傳香料(植物性)，形成一股濃郁的芳香，更重要的是，鈉含量只有同性質產品的四分之一健康又美味。 【賞味期限】6個月(未開封)【保存方式】常溫【商品規格】100G/包【商品成分】章魚、糖、鹽、味精、調味料 |
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資料來源：博客來
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